Lange Tage auf dem Fahrrad machen hungrig und durstig. Ob Bikepacking-Abenteuer, Wochenend-Tour oder Tagesausflug – unser Gesicht vom Kollektionsrad 138, Markus Sämmer, zeigt dir, wie du deinen Akku während einer Fahrradtour wieder aufladen kannst. Sein Kochbuch „The Great Outdoors“ beinhaltet 120 geniale Rauszeit-Rezepte. Drei davon dürfen wir dir in diesem Blog exklusiv vorstellen.  Markus Sämmer ist ein deutscher Fernsehkoch und Kochbuchautor. Kennengelernt haben wir ihn als einen ganz normalen Menschen, der gerne viel Zeit in der Natur verbringt. Ein Naturbursche eben. Das Porträt zu Markus Sämmer findest du hier: Unser Gesicht vom Kollektionsrad 138 – Markus Sämmer. Heute geht es um sein Buch „The Great Outdoors“. Die Rezepte auf den 267 Seiten reichen von vegetarischer und leichter Küche über kraftspendende Mahlzeiten bis hin zu Snacks und isotonischen Durstlöschern. Dazu gibt es spannende Geschichten und Tipps rund um das Leben in der Natur. Tipps rund ums Lagerfeuer, wie…